COZINHA MARAVILHOSA DE SÃO JOÃO E SÃO PEDRO

  BROA  SODA  BRANCA  OU  BOLACHA  DE  LEITE 

Ingredientes

• 2 ovos
• 1 colher de sopa de margarina
• 1 xícara de chá de açúcar
• 1 colher de sopa de fermento químico em pó
• 1/2 xícara de chá de leite
• 4 xícaras de chá de farinha de trigo

1. 
   
2. 
   
3. 
   
4. MODO DE PREPARO  
5. Em uma tigela, coloque os ovos, a margarina e o açúcar e misture bem;
6. 
   
7. Adicione o fermento e o leite e misture novamente;
8. Acrescente a farinha de trigo e mexa até dar o ponto de desgrudar das mãos;
9. Formate as bolachinhas como preferir e coloque em uma forma untada;
10. Asse em forno preaquecido a 180°C por meia hora.
11.  Dicas da Chef  minha Mãe  Dona Francisca Pereira da Silva.